Ubicado en Interlomas, Molino Viejo, es un lugar que, a su llegada, le da una sensación de paz absoluta por la belleza de su entorno natural y cuidadas instalaciones.
Este es un restaurante que lo invita a quedarse allí y disfrutarlo todo el día ya que tiene opciones para cada uno de los miembros de la familia: restaurante, golf range, jaulas de bateo, tienda de golf, pádel, hípico, así como amplias y hermosas áreas verdes. Es ideal para llevar a cabo meetings y todo tipo de eventos (sociales y corporativos) en su amplio jardín con estacionamiento en un ambiente campestre y exclusivo.
Uno de sus grandes atractivos es Molino Viejo restaurante al aire libre. Rodrigo González Álvarez, su director, lo define así: “es una cocina de orgullo, que ofrece comida natural hecha con la mejor materia prima, y platillos hechos con mucho amor”.
Las recetas y el toque de su oferta gastronómica tienen ya cuatro generaciones de grandes cocineros que imprimen su creatividad y pasión por la cocina en cada plato, como lo confirma Iker González.
Una de sus muchas especialidades son los cortes de carne jugosos hechos en hornos Josper a las brasas, que puede disfrutar de viernes a domingo, así como su barra de postres hechos en casa.
Durante la semana cuenta con un menú diario con más de 35 sugerencias de platillos; “el comensal puede ir todos los días y siempre tendrá una opción nueva de platillo, además de un servicio cálido y extraordinario”, asegura Rodrigo y comenta que otras de sus joyas son sus desayunos porque incluyen pan dulce hecho en los hornos de la casa y el mejor café de la zona.
Entre sus platillos más destacados que no se debe perder en su próxima visita están: los tacos con tortillas hechas a mano, cortes choice y prime a las brasas, croquetas de jamón serrano, aguachile de chicharrón norteño, pastor con recado negro, pulpo y sus deliciosas hamburguesas con papas a la francesa. Adicionalmente cuenta con cantinabar con un amplio menú de bebidas y cocteles.
Lo invitamos a disfrutar de Molino Viejo, un lugar muy cerca de la Ciudad de México que lo hará sentir como en su casa, con la mejor comida y actividades para pasar un gran día.
Molino Viejo Restaurante al aire libre
Paraje del Molino Viejo Ex-hacienda de Jesús del Monte, Huixquilucan, Edo. de Mex. C.P. 52764 Horario: Martes a Domingo de 8:00 a 20:00 horas, Lunes 9:30 a 20:00 hrs.
Teléfono para reservaciones: 5554 521940